Sociální podnik Čokoládovna Drahonice vznikla jako odnož chráněné dílny A MANO, která zaměstnává osoby se zdravotním postižením, a to fyzickým i mentálním. Majitel Václav Prokop označuje firmu jako rodinnou, nejen pro to, že ji vede se svou manželkou, ale především pro to, že pracovní a osobní rovina podnikání se v jeho životě prolíná. V drahonické čokoládovně se vyrábí nová řada čokoládových výrobků ojedinělým způsobem tzv. ” bean to bar”, tedy od bobu k tabulce.

Foto a video: Jan Berounský